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新质耕沃野,开放逐四海。
集“料养宰商”全产业链一体的新一代楼房猪场在南沙掀起“精致”养猪新风潮。生猪通过深加工成为美味佳肴,从南沙出发,走上全国各地的餐桌。
作为广州唯一国家级农业对外开放合作试验区(下称“南沙试验区”),南沙深化“自贸区+农业试验区”双轮驱动,发挥区域开放优势,发力农业技术、产业、贸易和文化四大体系,建强农业发展的“四梁八柱”,以新质生产力助推农业现代化,进而促进农业的开放。
数据显示,今年一季度,南沙农业实现开门红——总产值19.99亿元,同比增长2.9%。值得一提的是,在新质生产力的赋能下,农林牧渔专业及辅助性活动保持增长,同比增长10.2%。
中共中央、国务院印发的《加快建设农业强国规划(2024—2035年)》提出,以发展农业新质生产力推进农业强国建设;今年中央一号文件,首次提出要因地制宜发展农业新质生产力。
在全球贸易新局下,南沙要如何以新质生产力构建农业生态优势,推进高水平对外开放?
种业“芯”科技赋能硅谷崛起
在南沙明珠现代都市农业实验园,绿亨科技的育种研发大棚里,市场售价5元一粒的高品质樱桃番茄种子在这里培育。试验大棚内,超千个番茄新组合、新品种在进行测评。
种业是公认的“芯片”,是农业发展的关键突破点。
“光番茄一个品种,种子一年的销售额就能达到6000多万元。我们已经能够对国际市场的同类品种进行平替,这惠及广大种植户,也最终惠及消费者。”绿亨科技集团股份有限公司副总经理肖代友曾表示。
绿亨科技已经在四川、甘肃、辽宁等地建设生产基地,打通高品质特色樱桃番茄从“种子”到“舌尖”的全产业链运营及配套服务,成为国内A股市场“蔬菜种业第一股”。
以科技赋能种业振兴,南沙始终认定种业的核心地位。
年初,全球独角兽企业广东中芯种业科技有限公司(下称“中芯种业”)在南沙的研发总部正式揭牌,瞄准世界生猪种业科技前沿,围绕全产业链育种、智能化育种、联合育种等全力开展核心关键技术自主攻关,致力成为我国生猪种业技术源头。
在全国种业振兴的大潮中,中芯种业领跑前沿,建设有国家生猪种业工程技术研究中心、猪禽种业全国重点实验室等国家级科技创新平台,承担了多个国家重大科技专项。在种猪杂交育种、全基因组选择、体细胞克隆和基因编辑育种等核心关键技术研发上引领行业发展。
与中芯种业的强强联合,不仅是南沙区打造种业集成创新“中国芯”的战略落子,更是南沙以新质生产力加速农业现代化的实践。
可以预见,在南沙,一个种业硅谷正在崛起。而依托南沙试验区,南沙种业也正走向国际舞台。
2月26日,南沙“种业三大中心”——中芯种业南沙研发总部暨广州南沙特色种业创新中心、种业科技成果转化中心和种业中外合作创作中心同步揭牌,标志着南沙深化种业改革迈出了关键一步。其中,广州南沙种业中外合作创作中心(畜禽)依托南沙自贸片区及广州(南沙)农业对外开放合作试验区,深化国际种质资源交流,推动中国种业“走出去”与全球先进技术“引进来”。
产业兴数字赋能产业转型
一部手机,如何养好超6000亩鱼塘的鱼?
在广州市诚一水产养殖有限公司(下称“诚一养殖”),工人们只需轻触手机,就能控制鱼塘增氧、自动投料,还能一键导出养殖信息,利用大数据进行“养鱼决策”。创新研发智慧渔业管理系统,实现规模化数字养鱼,诚一养殖成为国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。
智能化、机械化的科技元素正渗透南沙农业全产业链条,改变农业生产方式。
今年中央一号文件强调,以科技创新为核心,推广智能农机和精准农业技术,推动农业生产方式转型升级。南沙早已跑上赛道,推动农业生产方式革新。
数字智能也正撬动南沙热带观赏鱼全产业链发展。
广州青青自然农业发展公司数字化可调节控制温室大棚内,天使鱼、白子关刀、斯维尼关刀、赤荔凤冠、细线银板、虎纹银板、斑马狗头……上百种观赏鱼争奇斗艳。这里已成为全球最大观赏鱼种业基地,并带动观赏鱼特色产业集群发展。智能技术赋能水族设备,智能水草灯、智能控制过滤系统研发生产;引入德国、日本等知名水族器材、水族饲料品牌,为行业带来国际资源力量。
在广州观赏鱼产业版图中,南沙同样占据着重要位置。当前,以南沙为中心,广州正打造“1+3”观赏鱼产业布局,推动南沙观赏鱼产业园建设,打造成为国内一流现代观赏鱼水族示范产业集群。同时,发挥南沙试验区开放优势,助力观赏鱼进出口“广州标准”走向蓝海。“南沙观赏鱼”作为广州观赏鱼产业唯一代表入选广东首批十亿级现代农业产业集群。
新质生产力让南沙传统农业产业焕然一新的同时,南沙现代农业产业体系也随着之加速成型。
现代鳗鱼产业融合发展模式正助力南沙鳗鱼走向国际市场;示范推广循环水养殖创新平台、雾化大棚设施蔬菜等数字化农业技术应用场景不断丰富,数字化融入南沙农业各大场景。这些颠覆传统农业的模式,让南沙农业变得更具科技感和创造力,成为充满无限潜力的朝阳产业。
在产业主体培育方面,包括绿亨科技、广东国际渔业高科技园等超50家企业被认定为南沙试验区“四梁八柱”主体,将走产业化、特色化发展道路,形成产业规模,创造示范效应,引领南沙试验区现代农业跨越式发展。这也是新质生产力赋能产业转型升级,走向国际市场的有力证明。
在政策支撑方面,《广州市南沙区促进现代农业高质量发展扶持办法》从粮油生产、设施农业、农业技术、现代种业、农业产业、品牌创建六大方面对企业进行扶持,激励农业科技创新,促进农业产业转型升级,释放农业新质生产力政策红利。
南沙构建集成式、创新型现代农业产业体系的步伐正加速前进。
业态新价值延伸塑新生态
在新质生产力的推动下,农业不再局限于传统的种植养殖,而是向全产业链拓展。
今年春节期间,佛跳墙、大盆菜、松子鱼等菜品从南沙走向了世界各国的餐桌。作为广东省唯一一家以预制菜进出口为核心的产业园,南沙区预制菜产业园经过两年发展,总产值已超过18亿元。园区内汇聚一批优质预制菜企业,形成从原材料供应到产品研发、生产、销售的一二三产融合的全产业链条,有效提升南沙预制菜产业的综合竞争力。
“食在广州,鲜看南沙”,南沙正打通从田头到餐桌的农业全产业链,全链条守住鲜味,让全世界品尝舌尖上的南沙鲜味。
农业新质生产力,不仅是生产工具的革新,更是科技赋能带来的产业升级和产业生态结构变革。
粤港澳大湾区“菜篮子”工程标志性项目——蓝色渔港水产分拣加工中心利用南沙在水产品养殖方面的资源优势,重点发展冷链物流和水产品加工产业,以推动南沙渔业产业园内一二三产业的协同发展,致力打造大湾区标杆性智能化中央厨房式水产加工基地,实现从塘头到餐桌的水产加工行业全链条质量革命。
“蓝色渔港不仅是产业升级的引擎,更是乡村振兴的支点。我们将以此为契机,加速构建南沙渔业产业园‘种业研发—生态养殖—智能加工—全球贸易’的现代渔业生态圈。”广州南沙渔业产业园有限公司总经理梁坤表示。
从单一种养,到深加工,南沙渔业产业完成华丽升级。一季度渔业生产拉动南沙农业总产值增长5.7个百分点,成为主要拉动力。南沙鱼苗、南沙青蟹、南沙观赏鱼三大渔业产业入选广东省首批十亿元级现代农业产业集群,其实力可见一斑。
渔业是南沙农业深化产业体系,丰富产业生态的一大缩影。近年来,南沙持续推动农产品深加工和精加工,提高农产品质量和附加值,不断强链延链,催生出新的业态。
在南沙明珠现代都市农业实验园,你能看到数字渔场无人养殖的农业创新场景,能看到金黄油菜花随风摇曳,能体验耕种蔬菜瓜果的乐趣,体验播种与采摘的获得感和幸福感。“产城田”融合创新发展的城市田园空间在这里具象化。
以农业科技创新为核心,以农业生产方式变革为关键,催生出新模式、新业态的现代农业生产力,农旅融合正是新质生产力发展下的新赛道。南沙以“百千万工程”为抓手,以富民兴村为目标,以都市农业实验园三产融合湾区田园示范综合体为示范,在农旅融合赛道上奋力奔跑。
从技术创新赋能“种业硅谷”崛起,到数字智能引领焕新传统农业,再到要素价值延伸带动生态格局拓展……在南沙,农业新质生产力的构建已突破传统技术革新框架,形成以商业化种业为核心驱动力,以农业科技创新赋能南沙青蟹、南沙观赏鱼等产业集聚,推动三产融合发展,探索具有示范效应的农业开放发展“南沙经验”。
日前,90项省级行政职权正式赋予南沙。其中,包含13项农业领域内容,为南沙现代农业发展再添政策活力,助力南沙试验区攀高向新。
在南沙自贸片区十周年的新起点,以新质生产力提升现代化农业水平,赋能农业开放,助力构建全球话语体系,将成为农业强国“南沙篇章”的生动注脚。
撰文:余妍玲
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